Jak dobrze już pewnie wiecie, nie przepadam szczególnie za słodyczami. Jednak jak już mnie czasem najdzie ochota, to wiecie, prawie jak w ciąży! Muszę zjeść i już! Na szczęście zaspokoić moją zachciankę jestem w stanie gryzem batona czy kostką czekolady.

Jednak gdy ostatnio naszła mnie ochota na coś słodkiego, postanowiłam przyrządzić samemu smakołyki. A co! Jakby nie było, dodatkową motywacją było to, że koszyk z łakociami świecił pustkami, a do sklepu nikomu nie chciało się iść ;)

Sprawdziłam więc szybko zapasy i tak właśnie powstał ten pyszny deser w 15 minut. W dodatku jest zdrowy… zwłaszcza porównując z tymi typowymi sklepowymi słodkościami. Szybko, pysznie i zdrowo? Otóż tak!

Uwaga! To dość słodki deser, w sam raz dla Tych, którzy potrzebują porządnej dawki słodyczy ;) Mnie w zupełności wystarczy jedno takie jabłko dziennie!

Składniki:

• 3 jabłka
• 1 łyżka miodu
• garść orzechów włoskich (można dodać też daktyle – ja akurat nie miałam)
• szczypta cynamonu
• troszkę startego imbiru

Przepis:

1. Odkrawamy czubek jabłka
2. Wydrążamy pestki
3. W miseczce mieszamy orzechy, miód, cynamon i imbir
4. Nadziewamy jabłka i zakrywamy
5. Pieczemy w piekarniku (180-200°C) około 10-15 minut.

Proste? Łatwiej się nie da? Smaczne? O rany, jak bardzo! W dodatku mamy tu wszystko co naturalne i naturalnie słodkie. Mam nadzieję, że Was zachęciłam do przyrządzenia takich jabłek w domu. Koniecznie dajcie znać jak wyszły :)